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La Brasserie bleue
  

Le restaurant

restaurant vannes

cuisine traditionnelle entre loire et océan




A Vannes, la Brasserie Bleue vous accueille dans un univers contemporain qui met en valeur une gastronomie traditionnelle travaillée et généreuse : notre passion, c'est de partager cette authenticité avec vous ! Retrouvez des plats faits maison de qualité, à base de produits frais, que vous pourrez accompagner des délicieux vins sélectionnés. Fiers de nos racines et de notre terroir, nous travaillons aux côtés de producteurs aussi passionnés que nous. Amateurs de vins délicats ou puissants, amoureux des produits de la mer ou tout simplement véritables gourmands, vous êtes à la bonne adresse : La Brasserie Bleue à Vannes vous attend avec impatience !

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notre inspiration évolue au fil des saisons

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terrasse & cuisine ouverte


la brasserie bleue



Observez les cuisiniers travailler les produits frais, élaborer des assiettes soigneusement présentées et préparer les plateaux de fruits de mer, l'une de nos spécialités ! Si vous préférez profiter des rayons de soleil de Vannes, installez-vous sur notre belle terrasse. Découvrez vite notre carte et faites votre choix !

Laissez-vous séduire par l'ambiance conviviale de notre établissement grâce notamment à une cuisine ouverte sur la salle pour plus de proximité ! Vous pourrez profiter de votre repas en famille ou entre amis dans une atmosphère dynamique et voir en direct le travail de notre brigade passionnée

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